




XINZUO®︎「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」 まるで刀!缶をも切り裂く高級包丁を銘入れで一生ものに 【銘入れ/長持ち&強靭な刃/錆びつき防止/高級持ち手/ギフトにも】

驚きの鋭さを、銘入れで一生の宝物に
- 高級67層ダマスカス鋼が実現した、一生ものの切れ味
- 真空熱処理による、強靭な仕上がり
- より鋭い切れ味と耐久性を実現する黄金角度と水研ぎ技術
- 錆びつき防止加工済み!手作りによる鋭さをいつまでも
- シカモア素材の美しくて握りやすい持ち手
- セットなら好きな言葉を刃に刻印!世界に一つだけの包丁をあなたの手に
- 贈り物にも最適!高級感ある化粧箱でお送りします
あの銘入れ特典の高級包丁が帰ってきた!
驚きの鋭さと銘入れ特典で人気を博した、あの「XINZUO®︎」の包丁から新モデルが登場!
今回は「マスターセット」として、より握りやすくなった持ち手と、より高級感あふれるデザインでお届けします!
もちろん今回も銘入れ特典をご用意! お好きな言葉を入れて、ご家庭の宝物や、贈り物などにもしていただけます。
XINZUO®︎の「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」を、世界に一つだけのオリジナルの包丁にして、ぜひその切れ味を体感してください!
食材はもちろん、缶やペットボトルまでもを切り裂く切れ味。
この驚くべき鋭さを持った、独特な紋様が美しく輝く高級ダマスカス包丁を、お好きな言葉の銘入れをして、あなたにお届けします。
高級67層ダマスカス鋼の一生ものの切れ味
その鋭さが日本刀と並んで評価される高級67層ダマスカス鋼(10Cr15CoMoV)。
中心部の主な素材は耐食性を増すクロム(Cr)、耐摩耗性を強めるコバルト(Co)とバナジウム(V)、そして耐久性のある鋭さを実現するモリブデン(Mo)です。
核となっている刃の両面はそれぞれ33層のステンレス鋼でコーティング。これにより圧倒的な鋭さと丈夫さを実現しています。
硬度は60±2HRCと丈夫で使いやすい硬さ。
あらゆる食材をストンと切り刻むことができるだけでなく、ペラペラの紙を切り裂いたり、缶やペットボトルを真っ二つにしたりすることも。
ぜひ「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」を手にして、その切れ味に驚いてください。
真空熱処理による強靭な仕上がり
強靭さの秘密は、加工の仕方にも。通常は熱による処理だけで形成される刃を、真空熱処理で加工。
これにより硬度、鋭さ、そして耐久性をさらに上げることができました。
黄金角度と水研ぎ技術でより鋭い切れ味と耐久性
刃の切れ味と耐久性をより上げるために、研磨は手作業による水研ぎで実施。
切先は、欠けにくく、より鋭い切れ味を実現する15°の黄金角度に揃えています(※)。
※パン切り包丁のみ、切先の角度は30°になっています。
錆びつき防止加工済み!手作りの鋭さをいつまでも
高級感あるダマスカス鋼のキレと輝きをいつまでも保つために、錆びつき防止加工済み。手作りならではの鋭さがいつまでも続きます。
シカモア素材の美しく握りやすい持ち手
持ち手には、あの高級バイオリン、ストラディバリウスにも用いられているシカモア材を使用。
木材らしい自然な手触りが手のひらいっぱいに広がって、料理の気分をさらに楽しく盛り上げてくれます。
形も握りやすいよう、手の形に合わせた流線型を採用。職人の手で一つ一つ磨き上げられています。
好きな言葉を刃に刻印!世界に一つだけの包丁をあなたの手に
お好みで包丁の刃にお好きな言葉を記入することができます!
自分の名前や座右の銘を入れて、世界に一つしかない包丁を手に入れましょう!
*銘入れを希望される方は、ご注文後にカスタマーサポートよりメールにてご連絡いたしますのでご返信をお願いします(ご返信がない場合は発送が遅延いたします)。
*注意* 必ずお読みください
- ご注文時に合計10文字までのテキストを入力ください。画像データ提出での加工は承れません。
- 文字の種類は漢字・ひらがな・カタカナ・アルファベット・数字となります。
- 実際の文字デザインは書体見本のものとなります。
- 文字位置および文字サイズは加工装置の都合により工場側で調整します。
- 加工は刃の片側のみとなります。
- 複数の包丁を注文された場合はすべて同じ文字内容となります。包丁ごとに内容を変更することは致しかねます。
- 工場側のミスによりメッセージ内容に間違いが生じた場合を除き、デザインの再修正は対応いたしかねます。
贈り物にも最適!高級感ある化粧箱でお送り
「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」は高級感ある化粧箱に入れてお届け。結婚祝いや引越し祝い、ご両親への贈り物などにも最適です。
大切な人に向けて心のこもったメッセージを入れて、この一生ものの包丁をプレゼントしてください!
ラインナップ
果物包丁
果物の皮を剥いたり実を切ったりすることに特化した、小回りの効く包丁です。
小さくて軽いのが特徴です。
ユーティリティナイフ
果物包丁より大きく、三徳包丁より小さい、手軽に使える万能型包丁です。
小さいので果物包丁のように小回りが効くだけでなく、簡単な野菜料理くらいであればこれ一本で対応できます。
三徳包丁
最も一般的な包丁で、肉、野菜、魚など幅広い食材にご利用いただけます。
シェフナイフ
ヨーロッパで最も一般的に使われている包丁の一つです。
肉を中心にこちらも様々な食材にご利用いただけます。
パン切り包丁
食パンやフランスパンなど、様々なパンにご利用いただけます。
セット内容
3本セット (銘入れ対応) |
ユーティリティナイフ、三徳包丁、シェフナイフ |
5本セット (銘入れ対応) |
果物包丁、ユーティリティナイフ、三徳包丁、シェフナイフ、パン切り包丁 |
製品仕様
刃先 | 67層ダマスカス鋼(10Cr15CoMoV) |
柄 | シカモア |
硬度 | 60〜62HRC |
シャープネスレベル | 6.0-8.0N 国際レベル |
製造 | 中国、広東省 |
XINZUO®︎の包丁は海外でも高評価です!
M、ブルガリア ★★★★★ |
L、ノルウェイ ★★★★★ |
A、アメリカ ★★★★★ |
R、イギリス ★★★★★ |
M、オーストラリア ★★★★★ |
世界に一つの高級包丁で毎日の料理をもっと楽しく
包丁は、料理をすればほとんど毎回使うもの。
だからこそ、どうせ使うのであれば愛着の持てる、一生ものの包丁を使いませんか?
XINZUO®︎の「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」なら、鋭さはもちろん、耐久性も随一。
ダマスカス鋼ならではの美しい輝きを放つ紋様に、あなただけの銘入れを施せば、まさに一生の宝物になることでしょう。
外出自粛で自宅で料理する機会が増えている中、ぜひこの「67層ダマスカス鋼 高級包丁マスターセット」を手に取って、何でもスパスパ切れるその切れ味を楽しんでください。
驚きの切れ味を前に、料理はもっと楽しく豊かになるはずです。
XINZUO®︎
匠の技術で生活に感動を
XINZUO®︎は、様々な種類の包丁を生産、開発しているプロの職人が集まるメーカーです。
現在すでに20年以上の歴史があり、包丁の町として名高い中国の陽江市を拠点としています。
製品はどれも国際規格に準拠しており、世界中の様々な市場で高い評価をいただいています。
よくあるお問い合わせ
Q:保証期間は存在しますか?
A:限定された条件での交換サービスを提供しております。受け取られた製品にダメージや欠品が見つかった場合、商品到着後7日間以内にカスタマーサポートに製品の写真と共にご連絡下さい。なお、お客様自身の過失によるダメージ、商品の瑕疵にあたらない理由での返品交換(モデルカラーの変更なども含む)はお受けすることができませんのであらかじめご了承ください。
なお、返品・交換・返金・修理をご要望のお客様は、必ず、事前にお問い合わせをお願いいたします。事前のご連絡なしに当社に商品が返送されてきた場合には、返品・交換をお断りいたします。この際の当社からお客様への再返送にあたって当社は配達料金を負担いたしません。あらかじめご了承ください。
注意
当製品は、骨や硬い食材などを切ることを目的に使用しないでください。刃が損傷し、切れが悪くなる原因になります。また、当製品の側面で食材を叩かないでください。
包丁の錆びつき防止を確実にするために、トマトジュースやレモンジュースなど酸性または腐食性のある液体の中に当製品を長時間放置しないでください。
使用後は、製品をきれいに洗い、乾いた布で拭いて、乾燥した換気のいい場所に保管してください。食洗機は使用しないでください。
切れ味をより良く保つために、食材に合わせて包丁を使い分けることをお勧めします。
包丁の切れ味が悪くなったと感じた際は砥石等で刃を研いでください。お買い上げいただいた際と同じような切れ味が戻ります。
切れ味を確かめるために指や手などで刃に触れることはおやめください。怪我の原因になります。
当ページに掲載している写真は撮影時の光などの影響で、実際の色合いと異なる場合がございます。ご了承ください。
当製品は手作りになりますため、個体ごとに模様等が若干異なりますこと、ご了承ください。
各種ご案内
当ストアは製造元ならびに販売代理店より提供された商品写真・CGを商品ページに使用していますが、実物と商品の色合い・風合いが多少異なる場合がありますので ご了承ください。
商品のデザイン、外観、仕様、付属品等は製造元都合により、発売時から予告なく変更される場合がありますのでご了承ください。
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