コンパクト精米機 RRP-1

玄米を買って、炊く直前に好みの白さまで精米したい人向けの家庭用精米機です。一度に精米できるのは2合までのコンパクトなタイプで、直径15cm以下の本体はキッチンのすき間にも置きやすい大きさです。

精米度はダイヤルで選びます。3分・5分・7分づきの分づき米から、胚芽を残すモード、白米、さらに磨いた上白米まで用意されています。精米してから時間がたった白米の表面を削る「再精米」モードもあり、メーカーは備蓄米をおいしく食べたいときに便利だとしています。

メーカーによると、玄米2合を白米にするのにかかる時間は約3分40秒。取り除いた糠は下のぬか受けトレイに落ちる分離式で、精米後のお米と触れない構造です。モーターを上部に置いてお米が熱の影響を受けにくくしているほか、割れや欠けが起こりにくい羽根を使っているといいます。バスケット、ぬか受けトレイ、羽根は外して水洗いでき、玄米用の計量カップも付属します。カラーはクリームホワイトです。

一度に扱えるのは2合までなので、家族分をまとめて精米したい場合は何回かに分ける必要があります。糠は精米のたびに取り出すよう案内されているため、毎回の後片付けも含めて使い方をイメージしておきましょう。

主な仕様