Kitchen山本電気

Master Cut+（マスターカットプラス）YE-MM24A-WH

Master Cut+｜回転数を細かく調整できるフードプロセッサー

モーターメーカーの山本電気が自社開発のDCモーターで作ったフードプロセッサー。毎分800〜3,000回転で無段階に速さを調整できます。

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Why it matters

編集部の視点

玉ねぎのみじん切りが細かくなりすぎて水っぽくなる、肉をひき肉にすると粗さが揃わない。そうした下ごしらえの悩みに向けて、モーターメーカーの山本電気がつくったフードプロセッサーです。

自社開発のダイレクトドライブ式DCモーターを使い、毎分800〜3,000回転の間で無段階に速さを調整できます。玉ねぎ、氷、魚、肉、ホイップ、マヨネーズの6つの「スマートクックモード」を備え、食材に合わせた回し方を選べます。

洗剤と水を入れてボタンを押すと予洗いする「洗浄お助けモード」もあります。ワークボウルはステンレス製です。

本体は約3.1kgあり、置きっぱなしにするか使うたびに出すかで使い勝手が変わります。キッチンの置き場所を考えてから選ぶとよいでしょう。

メーカー公表値（出典は参考情報）

項目	内容
モーター	ダイレクトドライブ式DCモーター
回転数	毎分800〜3,000回転（無段階）
モード	スマートクックモード6種（玉ねぎ・氷・魚・肉・ホイップ・マヨネーズ）
ワークボウル	ステンレス製
重さ	約3.1kg

製品情報はメーカー発表の内容にもとづいています。Modern-G 編集部はこの製品の実機検証を行っていません。最終更新：2026年10月27日

Specifications

For Brands

公式の購入先・仕様・画像の更新は、編集部が確認したうえで反映します。

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